发布时间：2025-05-07 浏览次数：213
为深入践行医院 “两心” 战略，切实为医护职工提供贴心服务，博兴餐饮咸阳市中心医院职工餐厅于 4 月 28 日起，举行为期三天的 “秦风千年，知味陕西” 非遗文化美食节。本次活动主场地设在职工餐厅三楼，别具一格的仿古集市布置，搭配身着宋朝古装的服务员，千年非遗技艺与烟火美食在此奇妙碰撞，一场跨越时空的味觉与文化盛宴正待开启！
此次美食节堪称三秦大地非遗美食的精华大赏。活动现场，师傅们将亲自演绎百年传承的 biangbiang 面制作技艺，三尺长筷上下翻飞，宽厚劲道的面条裹着油泼辣子的浓郁香气，麦香与烟火气交织，瞬间勾起食欲。陕北特色的花卷馍、碗托，关中地区金黄酥脆的炸油糕、酸辣鲜香的臊子面、搅团等美食也将依次亮相，从甜糯到咸香，每一口都饱含地道的三秦风味，让您品味千年农耕文明的醇厚韵味。
在后厨，团队以匠心守护传统美味，精心挑选当季新鲜食材，严格把控每道工序。在明厨亮灶的环境中，非遗传承人亲自下厨烹饪，让您亲眼见证一道道美食的诞生过程，吃得安心又放心。尤为夺人眼球的是身着古装，担着竹筐，吆喝着大麻花的装扮者，瞬间使您穿越到古城集市
此外，餐厅还特别设置了漆扇、投壶等游戏区，吸引众多职工前来体验。这些非遗美食不仅是味蕾的极致享受，更是一张张行走的文化名片，它们承载着三秦大地的风土人情与匠心传承。如今，无需远游，在医院职工餐厅内，您就能领略中华饮食文化的博大精深，开启一场独特的舌尖文化之旅！
上一篇：没有了
全国服务热线
029-33358935
|
关注微信 |
