博兴餐饮公司空军 986 医院餐厅的交接和开业，是博兴公司有史以来第一次无缝交接的项目。在本次交接中，博兴总部各职能部门和 986 餐厅全员，传承红螺精神，不怕苦，不怕累，不怕难，通宵达旦清理卫生，不眠不休加工产品，开业以来，出品总监王富元和厨师长方超，每天凌晨三四点到岗，每天十一二点还在切配加工，哪里有困难就到哪里去，哪里有缺员就往哪里补，用实际行动践行了一名管理者，严于律己、以身作则、忠于职守、爱岗敬业、善于吃苦、牺牲自我、敢于负责、勇于承担的优秀品质；项目副经理王伟，年轻而富有活力，努力提升自我格局意识、责任意识，努力提高自身协调能力、沟通能力、执行能力；全体员工在经营班子的坚强带领下，团结协作，奋勇争先。
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